市貝町の特産品　サシバの里帰り純米吟醸　稲刈りイベント

町の特産品づくりを通じ、子どもたちに自然や環境を大切にする気持ちを育んでもらうイベント

市貝町は、今もなお”古き良き里地里山”の景観が残っており、サシバの生息密度が日本一といわれています。
市貝町にサシバが高密度で生息できるのは、丘陵地に食い込むような谷津田が多数存在しているからです。

春から夏にかけ、見晴らしのよい場所にとまり獲物を探しているサシバの姿を目にし、『ピックイー』と鳴くサシバの声を聞くことができます。

サシバが安心して帰って来られる豊かな里山を守り、未来へ繋いでいきたいという思いから、市貝町と地元酒蔵である惣誉酒造(株）がタッグを組み、令和5年３月４日に町内産「五百万石」を100％使用した地酒「サシバの里帰り　純米吟醸」が誕生しました。
人々に、"故郷への思いを馳せながら味わってほしい"　"豊かな自然を懐かしんでほしい"という思いから名づけられ、清らかで香り高いそのひと口に、多くの人々の思いが込められています。

『予約限定酒』であるこの酒は、サシバの舞う豊かな市貝町の自然が育んだ、年に一度だけ出会える特別なお酒です。