ハーミテイジ白い雲

たまには、ゆっくり雲の流れを眺めてみるのも・・・

「たまには、ゆっくり雲の流れを眺めてみるのも・・・」ダイニングに面したテラスや庭でのゆっくりとした時間をどうぞ。庭には、ハーブやブルーベリー・ラズベリーなど。陸ガメの「エンティオ」も。食事は、地元野菜をふんだんに取り入れたお料理、玄米、五分精米、麦が入ったご飯。朝食は国産小麦の手作りパンなど体に優しいお食事です。珈琲は、生豆を自家焙煎。７種類（グゥアテマラ、マンデリン等）の豆から、お好みの珈琲をどうぞ各テーブル毎に手動ミルで豆を挽き、サイフォンで煎れる体験ができます。焙煎したて挽きたて淹れたてで香りも豊かに楽しめます。英国アンティーク、和骨董、ＬＰレコード等々、昔懐かしい「ホット」する時間を過ごしていただけたらと思っております。