菓子工房　katsumi

材料にこだわった身体に優しいお菓子です

美味しく安全・安心な材料を吟味し、身体に優しいお菓子を召し上がっていただく事を考えています。

卵は那須御養卵、大田原有精卵（放牧鶏）

生クリーム・バター・牛乳などは口あたりの良いフレッシュを使用。

砂糖は主にてんさい糖・きび砂糖を粉の一部に米粉を使用。

12月?4月は、朝摘みの完熟イチゴ"とちおとめ"や"とちひめ"を使用しています。