創業天明年間の味噌屋。併設される風情溢れる茶店では、自家製味噌を使った田楽を味わえます
江戸中期に油屋として創業し、江戸末期より国産大豆を原料に豊かな味わいの味噌を作り続ける老舗です。蔵で明治時代から使っている木製の樽を使い、天然熟成させた無添加味噌が人気です。併設される風情溢れる茶店では、自家製の味噌を使った田楽がいただけます。
店舗の奥には住居と明治中期の土蔵が4つ連なり、反対側には茶店の奥に離れがあり、さらにその奥に土蔵造りの味噌工場が続きます。
基本情報
住所 | 〒328-0072 栃木県栃木市嘉右衛門町5-27 | |
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問い合わせ先 | 0282-22-3251 | |
公式URL | https://www.tochigi-kankou.or.jp/spot/abudenmiso | |
営業情報 | 営業時間 | 11:00〜16:30 味噌販売10:00〜17:00 |
休業日 | 火曜日(祝日の場合は営業) 年末年始 |
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利用事前予約 | 工場見学は10名以上(要予約(無料)) | |
料金 | 田楽盛り合わせ (豆腐・里芋・こんにゃく) 530円 | |
アクセス | 電車・バス | 東武新栃木駅から徒歩で約13分 |
車 | 東北自動車道栃木ICより約15分 | |
駐車場情報 | 台数 | 8台 |