岩下の新生姜ミュージアム

蔵の街「栃木市」にある遊び心にあふれたピンクがいっぱいの施設

岩下の新生姜ミュージアムは、岩下食品株式会社が運営する企業ミュージアムで、代表商品「岩下の新生姜®」をテーマにした展示・アトラクションが楽しめる、ピンクがいっぱいの施設です。
ジンジャー神社、新生姜の部屋などのフォトスポットや、季節イベント毎のプロジェクションマッピング、全メニューに岩下の新生姜を使用したカフェなど見どころが盛りだくさん。オリジナルグッズを多数取り揃えているミュージアムショップもあります。
公式キャラクター「イワシカ®」ちゃんのグリーティングを土日祝日に開催しているほか、音楽ライブなども不定期で開催しています。
2015年6月20日の開館以来、来館者数は延べ90万人（2023年7月現在）を超え、栃木の新名所として親しまれています。