おこんにゃく茶屋

鹿沼の伝統製法でつくられたこんにゃく専門店

こんにゃくをテーマに料理を展開するカフェ「おこんにゃく茶屋」があります。鹿沼在来種のこんにゃく芋から手作りしたこんにゃくを使用し、こんにゃくとは思えない様々なメニューを提供しています。鹿沼在来種のこんにゃくは成長が遅く、収穫まで３年の歳月が必要ですが、その風味と歯ごたえで人気があります。
またこのこんにゃくを使った「こんにゃくショコラ」は多くのメディアで紹介される人気商品です。