鉢石カフェ

明治・大正期の石蔵で極上のひと時を！

創業文化元年（1804年）の湯沢屋は、世界遺産『日光の社寺』御用、日光で御静養中の大正天皇に行幸賜った歴史もございます。名物元祖日光饅頭（酒饅頭）は200年以上続く天然酵母と自家製糀から造られる唯一無二の逸品で、ＮＨＫのテキスト等でも紹介されました。
令和2年に、原材料等の保管をしていた明治・大正期の石蔵をリノベーションし「鉢石カフェ」をオープン。時が止まったような雰囲気の中、酒饅頭を始め水羊羹や本格和菓子を、日光の銘水で淹れる緑茶や抹茶・珈琲等と一緒に御賞味いただき極上のひと時をお過ごし下さい。
店名の「鉢石（はついし）」とは店舗の建っている地名であり、日光最古の街としての由緒ある名前でございます。